Gourmetmad på DaWinti

Fællesspisning
Fra: 02-08-2025 - 19:00
Til: 02-08-2025 - 22:00
Pris: 1000 kr.

Frithiofs Gæstebud: Galleri Da Winti i Selde
lørdag d. 2. august 2025, kl. 19-22!
Frithiof Kuhlmann er ”årgang 2001” – og allerede færdiguddannet kok med erfaring fra stjernerestauranter i Berlin og København.
Frithiof er født i Bonn og opvokset i Berlin. Hans bedsteforældre ejer Galleri Da Winti i Selde og Feriegården i Floutrup. Derfor er Frithiof døbt i Selde Kirke i julen 2001 og har siden ofte været på ferie på Fursundegnen. 
Student som 17-årig og straks i lære som kok på legendariske Hotel Adlon- Kempinski, Berlin. Derefter et år som kok på Geranium i København og nu chef/kok på Loumi Dining Restaurant i Berlin - Kreuzberg.
Den 28.juli kommer Frithiof til Floutrup for at indkøbe lokale madvarer i området og forberede en gourmet middag på Da Winti. Det bliver et ”once in a lifetime – event” med plads til 30 gæster.
Frithiof vil lave en menu bestående af fire retter. Alt laves af kvalitets-madvarer fra lokalområdet: Fisk og skaldyr, kylling, oksekød, grønsager og bær, ost og fløde. Der vil også være tilbud af passende vine og andre drikkevarer.
Prisen er 1.000 DKK ex. drikkevarer. Pladsbestillingen er begyndt: 
M: 2172 8772 / kontakt@dawinti.com
Adr.: Furvej 14, Selde, 7870 Roslev – parkering bag Da Winti og på Furvej.                                                                                                


Kontaktperson

Da Winti, Selde

Furvej 14
7870 Roslev
21728772
kontakt@dawinti.com

Sted

Da Winti

Furvej 14, Selde
7870 Roslev
21728772

www.dawinti.com

Sponsorer

Projektet er støttet af Region Midtjylland gennem projektet "Selde som fremtidens landsby"

cookie ikon

Vi bruger cookies, ved at du klikker dig videre til næste side, acceptere du hjemmesidens brug af cookies.
Du kan også acceptere cookies ved at klikke her